清蒸带鱼

作者： 天天sweet520

用料

• 带鱼 条
• 油 克
• 盐 克
• 姜 片
• 葱 根
• 料酒 勺

清蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净，肠子，内膜和脊骨旁边的污物全部去除干净。

步骤 2

带鱼切段，用少许盐抹一遍。加料酒，葱结，姜片，放半小时以上。

步骤 3

蒸之前，原来腌带鱼出的水全部倒掉，重新加入一点料酒，新的葱段，姜片，倒一点花生油，撒些许盐。大火烧开，蒸十分钟。开吃，原汁原味，鲜嫩美味。

菜谱创建时间：2019-09-08 12:33:14