北方炸素菜丸子

作者： 黄大姐厨房

作为一个北方人，只有过年的时候家里才会炸丸子，绿豆丸子，粉丝丸子，藕丸子，真的是回味无穷，现在生活条件好了，想什么时候吃就什么时候炸一点，其实还是很方便的

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 芹菜 一小把
• 香菇 8朵

北方炸素菜丸子的做法步骤

步骤 1

因为前面没想起来拍图，炸好之后才拍了一张，其实方法很简单 1 把所有的青菜切好，最好是切碎一点，这样炸出来的比较圆好看 2 把配料（盐，鸡蛋，胡椒粉，鸡精，麻辣鲜）和面粉一起放到青菜的碗里，加水搅拌均匀 3 火锅热了之后就可以下锅炸了

菜谱创建时间：2019-09-08 08:16:42