日式炸鸡腿肉

作者： 天天sweet520

儿子在网上看到的配方，期待了好久，让我照着做

用料

• 鸡腿 只
• 姜 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 蒜泥
• 蚝油
• 卷心菜
• 油

日式炸鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切成小块。姜末，蒜末，料酒，盐，耗油，生抽，腌制冷藏数小时

步骤 2

蛋黄液倒入鸡块中 炸之前，裹一层低筋面粉，面粉里拌一些胡椒粉。油炸两遍。切一些圆白菜丝，搭配色拉酱

菜谱创建时间：2019-09-07 23:31:15