自制莲蓉馅

作者： Lmmiy

外面卖的重糖重油，为了健康还是自己做的好

用料

• 干白莲子 300克
• 玉米油 150克
• 白糖 120克

自制莲蓉馅的做法步骤

步骤 1

白莲子用水浸泡三个小时，去掉莲心，电压力锅中加入刚没入莲子的水，煮饭键28分钟

步骤 2

蒸好后多余的水倒掉，用料理棒打成泥，倒入不粘锅中，分三次加入油，每次都充分融合

步骤 3

抱团时候加入白糖，一直翻炒到成团，不沾锅铲即可，立刻取出放入容器中，盖盖，防止表面变干

菜谱创建时间：2019-09-07 20:37:15