生萝卜缨洗干净切段备用
黄瓜切丝
拌面酱:韩式辣椒酱+酱油2小勺+食醋4小勺+砂糖3小勺+芝麻+香油+蒜泥+香葱
面条煮熟,冷水冲洗沥干水分份;将面条倒入酱料中,加入新鲜萝卜缨、黄瓜丝拌均即可
也可煮一个半熟的蛋,放在拌面上一起拌~~
配套小菜 韩式拌豆芽:1 煮开的水中加盐,黄豆芽倒入掉 水,煮熟了撩出迅速用冷水冲 沥干水分 保持脆爽的口感 2 黄豆芽中加入 葱花+蒜末+一小点盐+辣椒粉+一小点酱油+香油+芝麻 拌均即可