苹果酥

作者： 桂子0

用料

• 苹果馅
• 苹果 2个
• 玉米淀粉 适量
• 油皮
• 低筋面粉 130克
• 玉米油 38克
• 水 50克
• 盐 1.5克
• 糖 8克
• 油酥
• 低筋面粉 94克
• 玉米油 33克

苹果酥的做法步骤

步骤 1

二个苹果削皮

步骤 2

切小丁

步骤 3

加糖和一点点水中火烧到苹果半软

步骤 4

玉米淀粉加水成水淀粉

步骤 5

苹果丁半软后加水淀粉

步骤 6

收干水份放凉后备用

步骤 7

油皮和油酥做法和老婆饼、苏式月饼一样，只是馅改成苹果馅，烤箱预热200度，25分钟左右

菜谱创建时间：2019-09-07 09:01:48