鸡蛋调匀备用
切葱花备用
锅中倒入适量油,油热后加入鸡蛋,鸡蛋成型后用锅铲弄碎
加入适量辣白菜(切碎更好,我偷懒没有切)
加入米饭和芝士片翻炒(我用的是不能拉丝的芝士片,如果喜欢可以拉丝的,可以用那种芝士),再加入少量盐和葱花,即可出锅。
很美味哦!
辣白菜本身的咸味就比较足,所以盐一定少放。