鸡胸肉的第N种做法

作者： 三分钟热度ya

最近立志减肥，跟风采购了鸡胸肉。水煮几天后终于崩溃，决定尝试点不一样的吃法，于是便有了这道临时起意的莲藕鸡肉饼。或许大概并不属于减脂餐吧。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 莲藕 1节

鸡胸肉的第N种做法的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净，去皮擦丝剁碎，鸡胸肉剁碎，加入一小勺生抽，一小勺料酒，适量的盐和胡椒粉，加入俩鸡蛋，我还临时切了点葱花。

步骤 2

再加入100克左右面粉，使劲搅拌上劲，我这个就没成功

步骤 3

电饼铛刷少量油预热，用勺子将面糊放入其中，并用勺子适当调整形状和厚度

步骤 4

烙至一面金黄，翻面，大概再有三五分钟，即可出锅。

步骤 5

出锅装盘。

鸡胸肉的第N种做法的小贴士

下一次想尝试加洋葱粒，会不会口感更好。

菜谱创建时间：2019-09-06 21:28:09