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蜜烧鸡翅的做法
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蜜烧鸡翅

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作者: 孤苏
孤苏

蜜烧鸡翅的用料

蜜烧鸡翅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理鸡翅,洗净除余毛,热锅入油,待油稍热放入鸡翅煎至外焦金黄。

步骤 2

将剩余油倒出,放入料酒除腥,捞出待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白水3-4勺,老抽1勺,白糖2-3勺,大火熬汁,待有泡后放入鸡翅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量白水、食盐、姜片、葱段红烧收汁。因烧汁有糖色和老抽,所以菜色一定不错。

步骤 5

待汁快要烧完,关火,加一勺蜂蜜稍搅拌。起锅完工!

蜜烧鸡翅的小贴士

1.高温破坏蜂蜜成分,关火后稍微拌入即可。 2.蜂蜜糖为甜味,老抽咸,加盐可中途试尝汤汁,偏咸一点即可。

菜谱创建时间:2012-04-14 21:22:23
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