西红柿炒鸡蛋

作者： Dodorodoro

不加水，带点汤

用料

• 西红柿 4个
• 鸡蛋 6个
• 料酒 1勺
• 盐 2勺
• 蒜 4瓣
• 番茄酱 2袋

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打散鸡蛋 加一勺盐 一勺料酒

步骤 2

热油，加鸡蛋 可以滴一点鸡蛋进去测油温 马上爆起来就可以了 翻炒，喜欢熟点的可以多煎会儿 盛出备用

步骤 3

锅里再加点油，放入蒜末，炒香 加入切好的西红柿，可以切小块一点 翻炒出汤，加入番茄酱（比白糖好点）

步骤 4

加入鸡蛋，继续翻炒一会 加盐，出锅

菜谱创建时间：2019-09-06 11:07:42