香辣虾

作者： 小香瓜2756_zukg

用料

• 虾 一斤半
• 葱 半根
• 姜 4片
• 蒜 8瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 耗油 1勺
• 干辣椒 25个
• 花椒 一小把
• 芝麻 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐鸡精十三香 适量

香辣虾的做法步骤

步骤 1

虾剪掉腿和须，去虾线，开背。洗干净控干水分。

步骤 2

葱切段姜切丝蒜切片，干辣椒用剪刀剪细丝，抓一把花椒备用。

步骤 3

锅中放油，油多一些大概炒菜的3倍。油温后倒入葱姜蒜干辣椒花椒，炒香。放入豆瓣酱炒香。倒入虾翻炒均匀。倒生抽料酒耗油盐鸡精十三香翻炒。最后撒上下把芝麻出锅

菜谱创建时间：2019-09-05 23:57:26