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清凉补排骨汤的做法
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清凉补排骨汤

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作者: 陆阿姨汤馆
陆阿姨汤馆

清凉补排骨汤的用料

清凉补排骨汤的做法步骤

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步骤 1

汤包内材料略浸泡(5分钟左右),洗净

步骤 2

排骨洗净,飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)

步骤 3

所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后,转文火慢煲2小时

步骤 4

出锅前十分钟下盐调味即可

清凉补排骨汤的小贴士

薏米孕妇不宜 有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。 想偷懒的同学也不用愁,我的小店里有搭配好的煲汤材料包,淘宝搜索“陆阿姨汤馆”即可。

菜谱创建时间:2012-04-14 14:35:06
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