海鲜意大利面（1人份）

作者： 酷兜兜的厨房

用料

• 虾 7只
• 大西红柿 1个
• 鱿鱼圈
• 小西红柿 8个
• 小葱 少许
• 青辣椒 1个
• 红椒 1个
• 柠檬 按自己喜好
• 酸果 按自己喜好
• 白葡萄酒 半小杯
• 黄油 两小块
• 黑胡椒
• 盐
• 橄榄油
• parmesan cheese 按自己喜好
• 意大利面 1小撮
• 蒜 半头

海鲜意大利面（1人份）的做法步骤

步骤 1

将虾去虾线，加入少许盐，黑胡椒粉 ，橄榄油，腌制。 鱿鱼圈洗净，控干水。 备用

步骤 2

大西红柿十字道，热水烫，去皮

步骤 3

大西红柿切丁 小西红柿对半切开 青椒红椒切圈 小葱大蒜切末

步骤 4

水煮开，加入少许盐，橄榄油。放入一撮意大利面。煮到偏硬，关火捞出。过凉水。 备用

步骤 5

黄油下锅，融化后加入虾仁翻炒，再加入鱿鱼圈翻炒。

步骤 6

加入蒜末，炒出蒜香。 再加入青辣椒，红辣椒，大西红柿，白葡萄酒。中小火，炒出番茄汁。 之后加入小西红柿和酸果，翻炒。

步骤 7

加入备好的意大利面，翻炒。 加入葱末，盐，胡椒粉，蚝油，生抽，翻炒，起锅。

步骤 8

装盘. 按个人喜好撒上cheese.

菜谱创建时间：2019-09-04 15:40:41