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基本胜利完成,口感达到预期,只是放少了白糖。自己一个赞👍🏻
第一次做,用晚饭蒸着没有恰完的南瓜做了十二南瓜粑粑,还是挺不错的。#午餐•2024年2月27日#
总煎糊
#夜宵&宵夜# 南瓜粑粑
可能南瓜水多了点,还是很粘手,糯米粉放多了点,不煎得太老就软点
太棒了!很好吃!里面软糯糯的。面团是调制快干的状态(很黏的那种) ,用铲子直接铲一团放入锅里摊平煎的,所以煎出来的南瓜饼就非常软,南瓜味也浓厚。以前煎的感觉就是糯米团,加了很多糯米粉,冷了之后就会很硬,而且没什么南瓜味了。
好吃😊
胜利在望。前面失败了。后面才发现家里有不粘锅。 我之前也弄的太湿了
#下午茶# 简单,好吃
我没放多少糖所以不甜……揉面团怕不是用了我差不多一个半小时(:3_ヽ)_而且我买的糯米粉少了结果就用我们家面粉代替的,倒也还行