贡菜冲洗一下放进锅里用水烫8分钟 捞出用冷水继续冲洗(可以泡一会) 大蒜剁成蒜蓉 香菜葱辣椒切碎 放置一旁待用 贡菜捞出切段挤干水分 放入大碗中加入切好的蒜蓉香菜辣椒等 加入陈醋耗油酱油盐白糖芝麻油搅拌均匀即可
夏天吃开胃