红椒对半横切,挖除中间的囊和籽,用隔夜饭做最好
将锅中放入10克油,加入鸡蛋炒散
放入米饭拌炒
加入1克盐,和5克酱油
拌炒均匀
将炒饭放入红椒壳
表面撒上乳酪丝
放入预热好,上下火200度的烤箱,烤10-15分钟
表面金黄色即可取出,趁热吃,乳酪丝会有拉丝的效果喔!
@红椒可以生吃,所以这里不用烤太久,只要表面金黄色就可以,红椒还有清脆的口感