家庭版石锅拌饭

作者： 小阿天吃饭啦

用料

• 韩式辣椒酱 2勺
• 香油 1勺
• 雪碧 2勺
• 菠菜 适量
• 香菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 豆芽 适量
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 西葫芦 适量

家庭版石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 西葫芦 切丝 香菇切片 菠菜手切成段

步骤 2

配菜全部焯熟 当然了也可以稍微炒一炒 不过我觉得水焯就好了

步骤 3

开始弄辣酱汁 如果只用韩式辣酱的话味道比较辣，单一 而且太稠 太干了 所以 要融合一下子 两勺韩式辣酱 半勺香油 两勺雪碧 一点点耗油 不喜欢就不要放啦 然后 搅匀 让他们习惯一下彼此的存在……

步骤 4

搞个煎蛋 我不喜欢吃太生的 所以全熟 又煎了个广味香肠 有点甜甜的 味道还不错

步骤 5

最后啦 想摆盘就捯饬捯饬 不摆 就一起倒进盆里 搅它！

菜谱创建时间：2019-09-03 19:31:51