南瓜鸡蛋面糊粥

作者： Oo爱屋及乌

用料

• 南瓜 1小个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 4勺
• 葱 1小段
• 盐 1勺

南瓜鸡蛋面糊粥的做法步骤

步骤 1

南瓜1小个洗净去皮。

步骤 2

切成片。

步骤 3

鸡蛋两个打散。

步骤 4

面粉4勺。

步骤 5

倒入少量的水，将面粉用手抓成小面糊状。

步骤 6

葱切小段。

步骤 7

起锅烧油，油温五成热，放入葱花炒出香味。

步骤 8

倒入南瓜进行翻炒。

步骤 9

倒入半碗水继续翻炒。

步骤 10

炒出南瓜香味来倒入水（多倒点），中火烧开。

步骤 11

烧开后在烧2-3分钟将南瓜煮软。

步骤 12

将面糊一点一点的放入锅中。煮5分钟。

步骤 13

倒入鸡蛋。

步骤 14

煮开后倒入1勺盐。搅拌一下出锅。

菜谱创建时间：2019-09-03 19:02:33