牛肉月饼馅儿

作者： dumami

上次吃了牛肉月饼 就想自己做一下 味道还是不错的。自己记录一下

用料

• 牛肉干 145克
• 熟黑白芝麻 60克
• 蜂蜜 40克
• 孜然 1克
• 花椒粉 1克
• 熟花生仁 150克
• 猪油 10克
• 花生油 30克
• 豆沙 200克

牛肉月饼馅儿的做法步骤

步骤 1

牛肉干买的现成的。五香味。花生芝麻炒熟磨粉 或碎也可以。所有材料加一起 捏成团 我做的50克的月饼 饼皮20。馅儿30 做20个刚好。150度预热 喷水5分钟后刷蛋液烘烤10分钟左右

牛肉月饼馅儿的小贴士

饼皮用的泳哥的。刚好20个分量 冷却后 密封回油2.3天就可以开吃了

菜谱创建时间：2019-09-03 10:41:41