下饭神器-荔浦芋头蒸腊味

作者： 无敌小海孩

小时候，妈妈总是做这道菜，因为，有了这道菜我会不自觉地多吃很多白米饭，所以，妈妈老是说这道菜是我的下饭神器，确实是，腊味的香甜，绵密，配上蒸出来的油香，真的非常下饭，关键是这道菜非常非常简单，我怀疑我老妈是图省事才一直做这道菜的，不管怎么样，这真是下饭神器。

用料

• 芋头 半个
• 腊肠 100g
• 腊肉 100g
• 料酒 20ml
• 白糖 5g
• 葱花 1根

下饭神器-荔浦芋头蒸腊味的做法步骤

步骤 1

首先，准备一些腊肠、腊肉，这些在淘宝或者超市都可以买到。

步骤 2

切成片状。

步骤 3

荔浦芋头，这个是非常棒的香芋品种，粉粉的，女孩子们肯定都喜欢。

步骤 4

芋头去皮以后，切成小块状。

步骤 5

准备一个碗，里面摆放好芋头块。

步骤 6

放入腊肠腊肉。

步骤 7

撒入一点料酒增香去异。

步骤 8

撒入一点糖。

步骤 9

放入蒸锅中，蒸40分钟。

步骤 10

出锅后撒上一点葱花点缀。

步骤 11

就可以吃啦~ 腊肠甜甜的，腊肉肥而不腻，油油的和米饭拌在一起，真的非常下饭啊~

下饭神器-荔浦芋头蒸腊味的小贴士

对于此菜品还在不断摸索升级，有任何细节问题都可以直接私信问我，有什么不对的地方，欢迎朋友指正。 可以不去饭店就吃到的大餐，简单易操作，每个人都能成为大厨，让你省时省钱还能享受烹饪乐趣。有极度简单快速的家常菜色，也有周末花心思但易操作的饭店级硬菜，关注我，你可以少去饭店，在家烹饪美食及享受美食的乐趣。

菜谱创建时间：2019-09-03 09:01:21