寿司

作者： wo爱做美食

最近这段时间比较忙，回想一下已经很久没为大家带来新的菜谱了，今天难得空闲下来，抽空教大家寿司的做法，让大家即使在家也能轻轻松松的完成。关键是食材简单，过程容易。不管是用来招待宾客还是自己吃都是非常不错的选择

用料

• 米饭 2碗
• 海苔 3片
• 寿司醋 1勺
• 黄瓜 1根
• 火腿 1根
• 肉松 1袋
• 萝卜条 3根

寿司的做法步骤

步骤 1

1大米用清水清洗干净，放入适量的水，按煮饭键蒸熟

步骤 2

2将煮好的米饭用筷子打松，将寿司醋均匀的淋在米饭上，用筷子搅拌均匀

步骤 3

3将米饭均匀的铺在海苔上(米饭不要太多，太多会卷不起来，这个图是个错误❌的示范）

步骤 4

4铺成大概这个样子，不需要太厚

步骤 5

5将肉松撒在上面(不喜欢肉松可不加）

步骤 6

6把喜欢的食材铺在中间，挤上沙拉酱

步骤 7

7用竹帘将紫菜卷起，压紧

步骤 8

8将卷好的紫菜，定型1分钟之后拿下来(这一步是为了能够更好的定型，保持在切的过程中不易散开）

步骤 9

9一分钟之后切块，撒上沙拉装盘

步骤 10

10自己动手就是任性，食材想选什么就选什么，想怎么换就怎么换，完全看心情呀

寿司的小贴士

友情提示； 1以上食材的量都不是固定的，大家可以根据自己的量来进行调整，口味也可以随时变换，没有严格规定 2在铺米饭的过程中米的量一定不要放太多，否则容易散开 3在卷紫菜时一定要稍微用力把紫菜压实，太松容易不成型 4米饭一定要稍微硬点，不要太软了，太软会影响口感

菜谱创建时间：2019-09-02 22:09:20