三文鱼粥

作者： 崔丨

没有步骤图，单纯写下步骤，三文鱼是宝宝营养首选，今天刚好在逛超市的时候捡漏，非常鲜美的三文鱼。 一人份，根据人数微调配方。

用料

• 姜 6小片
• 三文鱼 一块(下锅时请切好小块)
• 金针菇 15克
• 盐 少许
• 太太乐鸡粉 少许
• 酱油 少许
• 小米 30克
• 火腿 5克切小块
• 天津白 1叶
• 油 10克
• 水 400克

三文鱼粥的做法步骤

步骤 1

将锅烧热，放入10克油，听到嘶嘶响声后放入已经切好的姜片。 直到传来姜香时可放入已经切成小块的三文鱼片翻炒。 直到翻炒出三文鱼的香味后放入已经切成小块的火腿，再次翻炒。 翻炒均匀后，放入少许酱油提味并上色。

步骤 2

放入少许盐，将金针菇洗干净后切成五小段，再次翻炒。 翻炒均匀后这时候可以放入事先已经准备好的400克水，烧开后放入1叶子的天津白。

步骤 3

等水完全烧开后，加入少许鸡粉调味。

步骤 4

美味的三文鱼粥就这样完成啦！

菜谱创建时间：2019-09-02 20:41:57