萝卜洗净刨皮后切丝或者用刨刀刨丝,放入切好的香菜「喜欢香菜的可以多放点」,倒入醋,糖,生抽,橄榄油或者香油,搅拌均匀后放置30分钟,放置途中稍作搅拌翻拌,让其更加入味……很开胃
根据个人喜欢也可以放入海蜇丝海蜇头