辣椒酱

作者： 1楠寳1

这是我家每年下红辣椒必须做的咸菜

用料

• 红辣椒 10 斤
• 白糖 2斤
• 黄豆酱 500克
• 白醋 1瓶
• 大蒜 1斤
• 小袋味精 1袋
• 精盐 1袋

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒剁碎 锅里先放醋，糖，豆瓣酱 融化后再放辣椒和盐 刚要开锅，就关火， 等凉透了再放蒜和味精。

步骤 2

凉透拌匀，冰箱保存

菜谱创建时间：2019-09-01 21:42:51