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馒头手残党救星‼️土豆红豆包的做法

馒头手残党救星‼️土豆红豆包

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作者: 蝶舞九天
蝶舞九天
手残星人也可以很轻松的做出来的红豆包哟。 不会揉面也能做,对发面要求也低。 简简单单做出来土豆红豆包,非常可爱,吸引人。 我在里面添加了一部分藜麦粉,如果不喜欢可以不添加哟。 藜麦是非常健康的全营养谷物,减脂瘦身人士最爱。

用料

馒头手残党救星‼️土豆红豆包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藜麦一杯。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机打成粉。我用的是米厨破壁机。用高速, 每次25秒打了四次。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成这样。不需要过筛。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水100克。中筋面粉150克,藜麦粉50克酵母粉5克放在一起,混合均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团以后加入少许玉米油。揉成比较光滑的面团,大概一共需要8到10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发十分钟以后,把面团分成六个小剂子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料20克一个。 我用的天然之林红豆馅儿,红豆是有颗粒豆豆的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一个剂子揉几下捏成窝窝。 不需要很光滑。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入红豆馅料,收口。随便捏捏,不用滚圆。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一点可可粉,包子随便滚一下。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹签扎上小洞。发酵20到30分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我蒸了15分钟。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有掰开的时候,大家都说很像土豆呦。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像吗?像吗?

馒头手残党救星‼️土豆红豆包的小贴士

新手也可以做的好,不需要揉非常光滑, 不需要完美的整形。 还很吸引人呢。

菜谱创建时间:2019-09-01 17:49:17
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