红酒🍷炖排骨

作者： 西西sea

第一次尝试做，意外的香甜，超级好吃！

用料

• 红酒 半杯
• 排骨 250克
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 酱油 一勺

红酒🍷炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，滤干水分，放盐和鸡精拌匀腌制。

步骤 2

放油，倒入排骨煎香，陆续放入红酒、酱油。

步骤 3

把排骨和汁倒入高压锅，放入水，闷十分钟。

步骤 4

取出排骨，放入热锅，蒸发汁水分九成干，捞出，切一小块橙子🍊摆盘。

菜谱创建时间：2019-08-31 21:15:00