啤酒烧猪蹄

作者： 浅洛

用料

• 猪蹄 只
• 啤酒 瓶
• 姜 片
• 冰糖 克
• 花椒 粒
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 生抽 勺
• 八角 个

啤酒烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下过焯水五分钟左右捞出，用冷水冲洗一下

步骤 2

锅内油热放一小把冰糖炒出颜色

步骤 3

放入猪蹄翻炒，放入姜片、花椒

步骤 4

加入啤酒淹没猪蹄

步骤 5

炖八十分钟左右出锅，出锅前十分钟左右放盐调味

菜谱创建时间：2019-08-31 18:41:51