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三分钟微波蛋糕的做法
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三分钟微波蛋糕

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作者: chainsofmemory
chainsofmemory

三分钟微波蛋糕的用料

三分钟微波蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋入马克杯中打散 (建议用不是很深的杯口比较大的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋糕粉随便搅拌几圈 (会有大块“疙瘩”和散粉,不用管)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食用油和水,搅拌均匀,此时面糊略为浓稠,有小“疙瘩”

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊中加入泡打粉,小苏打,酸奶和糖,搅拌均匀,基本上没有“疙瘩”了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入微波炉大火三分钟,之后不要立即取出,留在微波炉中一分钟后在取出。

三分钟微波蛋糕的小贴士

1. 如果想吃巧克力味的可以把面粉的1/3换成可可粉,另外糖可以更具个人口味增减,不会对做好后的组织口感有太大影响。 2.不同微波炉的功力可能会不同,可以多试两次。 3.另外我的面糊一般到杯子的8分满,加热时膨胀的比较高,但不会溢出。 -----------------------更新-------------------------- 4. 实验了用普通面粉 (中筋)的方子 粉减半勺,水加半勺。 准备两个容器,一个混合所有粉类,另一个所有液体材料; 混合两者,最后加酸奶; 微波时间适度增加30-45秒

菜谱创建时间:2012-04-13 08:21:59
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