鹌鹑煎蛋烧冬瓜

作者： 依依mm09

鹌鹑蛋煎好后小小的很可爱 冬瓜吸收了鹌鹑煎蛋的香味 特别美味 留一点汤汁，拌个饭都可好吃了

用料

• 冬瓜 若干
• 鹌鹑蛋 8个
• 盐、生抽、蚝油 适量

鹌鹑煎蛋烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块备用

步骤 2

把鹌鹑蛋煎好备用

步骤 3

下油炒冬瓜，再依次放点盐、蚝油和酱油

步骤 4

加点水，盖上锅盖煮一会儿

步骤 5

等还剩一半汤汁时，加鹌鹑蛋一起煮一会儿。使鹌鹑蛋和冬瓜都更入味。

步骤 6

出锅。撒点葱花应该更好看，家里没了😂。冬瓜吸收了煎蛋的香味，更入味好吃。

步骤 7

下饭菜，简单美味方便。

菜谱创建时间：2019-08-29 19:06:45