西红柿炒山药

作者： 机器猫9

作为喝粥一族偶尔会在晚饭时煮小米粥时放山药，一段时间之后肠胃之舒畅不言而喻，减肥时期把蒸熟的山药作为主食来吃也是饱腹感十足，养生之道何在，就在日日吃食之中，可以用作中药中一味的山药当属人人多食之！！

用料

• 山药 1根
• 西红柿 1个
• 盐 少许
• 葱和大蒜 适量

西红柿炒山药的做法步骤

步骤 1

山药洗净去皮，去皮时一定要小心有些人群触碰山药内层容易过敏发痒带手套方便些；

步骤 2

西红柿洗净切成滚刀块儿放入盘中备用

步骤 3

冷锅热油放入葱花和蒜末翻炒至有香味儿；

步骤 4

倒入西红柿翻炒至有水分，

步骤 5

倒入山药继续翻炒至山药变软为止，期间倒入少量水避免粘锅，要出国食撒入适量盐调味，盛出即可；

西红柿炒山药的小贴士

古人常说是药三分毒，药补不如食补，现代人追求健康不要心浮气躁，在日常生活中的三餐内发现食物的效用，当比健身房和保鲜有用的多吧！

菜谱创建时间：2019-08-29 13:28:48