水立方吐司

作者： dddaia

配方是两个小吐司10×10的量 写的比较简单 在这里给配方做个小笔记

用料

• 先锋高筋面粉 265克
• 鲜酵母 8克
• 液体-水或奶 130克左右 面粉吸水性不一样不要一次加入
• 鸡蛋 1个
• 糖 20-40克都可以 按口味来
• 盐 4克
• 黄油 30克
• 奶粉（可加可不加） 10克

水立方吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外的材料 投入面包机

步骤 2

约十分钟成团后加入黄油继续揉面

步骤 3

面包机打不出手套膜需要取出手揉一会

步骤 4

揉出满意的手套膜以后整团发酵

步骤 5

后面不写了……很多方子都写的很全 我就是给自己留个小笔记用哈哈哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-08-29 11:25:38