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快速剥葡萄皮方法           (吃得卫生.安全.健康)的做法
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快速剥葡萄皮方法 (吃得卫生.安全.健康)

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快速剥葡萄皮方法 (吃得卫生.安全.健康)的用料

快速剥葡萄皮方法 (吃得卫生.安全.健康)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来一串葡萄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葡萄粒一粒一粒地摘下来,放在水里清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外准备一盆冰水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水(水量要足够使葡萄浮上水面)开火烧水。 !!!水烧开后放入葡萄粒(一次不要放太多,最多20粒左右。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅里焯20-30秒(会看到一些普葡萄皮裂开)后迅速将葡萄粒捞出,放进冰水里拔凉(放置5分钟左右)(在热水里煮30秒的大粒葡萄仍然处于生的状态)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟过后,将葡萄从水里捞出,放进一个碗里,将皮剥去。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是剥了皮的葡萄葡萄(仍然处在生的状态)。放进冰箱里冷藏15分钟再拿出来吃。酸甜美味,一口一个,吃的得好过瘾🤗

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总有几个调皮捣蛋、艮(gěn )皮烂肉的皮裂不开的葡萄,那就不要再煮了(再煮就煮熟了),连皮吃吧😂

快速剥葡萄皮方法 (吃得卫生.安全.健康)的小贴士

1.葡萄的种类与大小不同,皮裂开的时间也略有不同。希望根据自己家的葡萄来调整焯的时间! 2.对于小蜜蜂、香水之类的小葡萄或者提子的肉厚护皮的种类没试过,有兴趣的友友可以做实验试一试哈! 3.必须等水煮沸之后再把葡萄放进锅里。 4.煮葡萄的时间最多不能超过30秒!(时间过长会使葡萄失去原有的味道或者焯成半熟状态!)

菜谱创建时间:2019-08-28 21:26:40
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