芦笋炒肉片

作者： 超级无敌爱吃的大可爱

芦笋，具有利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便、预防缺铁性贫血、改善糖代谢、镇静助眠、保护肝脏的作用，可辅助治疗小便不利、水肿、、乳汁不通、胃火旺盛、消化功能差、便秘、贫血、紧张失眠、高血压、心脏病、糖尿病等疾病！反正我非常喜欢吃！嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡)

用料

• 莴笋 5—6根
• 里脊肉 随便多少克
• 料酒 一点点
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 淀粉 半勺
• 盐 一点点
• 油 一点点

芦笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

Step1：首先要把你买来的肉给切好（条状和片状任君选择）再腌好！（加上料酒，淀粉，蚝油，生抽）抓匀！🙈

步骤 2

Step2：然后准备那么多条的莴笋（目测5—6根）🥒 tip：如果老的话一定要切掉老根，把老丝去掉！！

步骤 3

Step3：切成长段（你爱怎么切就怎么切）🥗

步骤 4

Step3：锅中水沸后，滴几滴油🍯，扔进去焯水！大概1-2分钟！ （后捞出过冷水）

步骤 5

Step4：放适量食用油，开始炒肉啦！（正常操作的话，要放蒜和生姜炒出香味再下肉）

步骤 6

Step5：再倒入焯好的芦笋！！ 加适量盐 翻炒均匀！！ 然后就OK啦 开吃咯

步骤 7

吼吼吼！再炒个西葫芦！下饭利器！

芦笋炒肉片的小贴士

注意保持愉悦的心情🥦

菜谱创建时间：2019-08-28 16:31:49