把板栗去壳去衣,量的多少根据自己喜好来放。把冬瓜条,板栗一起放锅里。(我比较懒,平时都是放电饭锅里)煮到板栗可以吃就好了。放凉,放冰箱(一般冬瓜条都是比较甜的,中途可以开锅试一下甜的,如果觉得不够甜可以再放点糖)。放冰箱后的板栗糖水好好喝。这个糖水很清的,不会粘稠的那种。好好喝,是幸福的味道。