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青椒洋葱炒肉的做法

青椒洋葱炒肉

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阿卜是一个土豆
╮(╯▽╰)╭,因为自己一个人吃,分量少,而且也只有一个洋葱了,肉也不多,但是觉得一个菜太单薄了,其实图片里面右边那个是清炒土豆丝。

用料

青椒洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒切丝,洋葱切丝,肉切丁

步骤 2

油热后先炒肉,炒至八成熟后,放入碗中。

步骤 3

接着再炒洋葱。油烧热后放入翻炒几遍之后加少许水煮至六七成熟后放入肉片、青椒,酌量再加少许水煮并依口味放盐,

步骤 4

待水差不多煮干后再加入少许酱油不断翻炒。

步骤 5

快盛碗时放少许香葱翻炒。

步骤 6

最后一步肯定是起锅盛碗上桌。

青椒洋葱炒肉的小贴士

洋葱炒肉我没有放蒜的习惯,╮(╯▽╰)╭。

菜谱创建时间:2012-04-12 17:15:39
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