准备食材
西兰花和胡萝卜焯水煮熟
捞出沥干水分切末
鸡蛋蛋清和蛋黄分离
蛋黄中加入牛奶
搅拌均匀后倒入切碎的蔬菜末
筛入低粉
搅拌均匀
蛋清中白糖分两次加入打发至提起打蛋器头呈小勾装
蛋黄蔬菜糊中加入三分之一的蛋清切拌均匀
切拌好后放入剩余的蛋清中
切拌均匀
蛋糕机预热刷油用裱花袋或小勺子放入面糊
不用盖盖,烘烤一分钟左右底部凝固翻面礼物烘烤四分钟左右即可。
特别松软,来一碗粥,切点芒果和火腿片,早餐准备就绪啦!
白糖可以不加,也可以根据宝宝的口味不同,也可以佳肴做成咸味的。