西红柿焖鲫鱼

作者： 瞎琢磨呗

今日向妈妈学习

用料

• 鲫鱼 1大条
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 绿尖椒

西红柿焖鲫鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼 控干水 开花刀 鱼身抹盐 煎鲫鱼 至两面金黄 趁热放姜 料酒 爆香 西红柿切丁加入 少许耗油 酱油 试味 不够再加盐（前面煎鱼鱼身没抹盐，在这里可以补加） 加辣椒圈 盖锅盖焖5~10分钟

步骤 2

完成

菜谱创建时间：2019-08-26 12:34:51