用长帝烤箱烤的大羊腿,很成功。先用锡纸包上200度烤了一个小时,没咋地,除去锡纸180度烤了快两个小时,中间翻面,到最后40分钟又撒了烧烤料。烤羊腿不易,中间一定要勤观察,毕竟是道硬菜,不能丢手艺😂羊腿是放在网上烤的,下面一层放烤盘,放了土豆地瓜南瓜洋葱,又凑成一盘菜,不错👍#长帝烤箱 羊腿##长帝烤箱##烤箱羊腿##烤箱羊腿#
用长帝烤箱烤的大羊腿,很成功。先用锡纸包上200度烤了一个小时,没咋地,除去锡纸180度烤了快两个小时,中间翻面,到最后40分钟又撒了烧烤料。烤羊腿不易,中间一定要勤观察,毕竟是道硬菜,不能丢手艺😂羊腿是放在网上烤的,下面一层放烤盘,放了土豆地瓜南瓜洋葱,又凑成一盘菜,不错👍#长帝烤箱 羊腿##长帝烤箱##烤箱羊腿##烤箱羊腿#
汁水有点太多了…不太咸,挺香的。
看来闷着烤完,要把锡纸打开再烤一会才好
配方很棒,根据自家烤箱特点,烤制时间增加了15分钟,很好吃。下面的菜加了口蘑,巨好吃。
#晚餐•2023年1月3日# 烤了70min 确实有点过熟 下次试试55min 腌制方子加了些自己的构思🤔
根据个人烤箱调整,130一小时180半小时
用了锡纸包烤180度60分钟,铺菜放羊腿190度两面翻烤各15分钟,美味😋
5磅的羊腿,抹料腌上一天,锡纸包紧350度一个半小时,拿出放在烤架上,抹蜜水390度一面15分钟,下头的蔬菜熟得刚刚好。#晚餐•2022年11月24日#
相当成功!多谢博主分享#晚餐•2022年4月17日#
第一次挑战,味道还不错,肉挺嫩的。#晚餐•2022年2月6日#
锡箔包裹180度60分钟,打开后用藕片胡萝卜垫底190度翻面各15分钟,上桌一扫光哈哈#早餐•2021年11月2日#
每次做烤羊腿,都翻出帖子来复习一下,做了几次发现,肉不同厚度、配菜性质不同,时间也会不一样,要灵活掌握,但是基本要点都在帖子里
又做了一次,腌了24小时,双倍孜然,180度70分钟!好吃!