日式炒杂菜

作者： ariel1102

用料

• 圆白菜 半颗
• 白洋葱 1/4个
• 青椒 半个
• 日本酱油 半勺
• 味淋 1勺
• 香油 半勺
• 大蒜 2瓣
• 色拉油 5克
• 盐 0.5克

日式炒杂菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜切小块，洋葱、青椒切丝，大蒜切片

步骤 2

锅烧热放少许色拉油，放入蒜片爆香，依次放入洋葱、青椒、圆白菜爆炒，放入少许盐，将圆白菜炒软后加入酱油和味淋，炒匀后滴入几滴香油，关火，出锅！

日式炒杂菜的小贴士

家里有什么菜都可以放进去自由发挥，例如：香菇切条、胡萝卜切丝、豆芽、鸡蛋摊饼切丝、菠菜，如果喜欢吃肉也可以放入切碎的培根或火锅用的薄薄的五花肉片 这道菜最关键的调味料就是味淋啦，加入之后会变得和日料店的炒蔬菜一样微甜的口感

菜谱创建时间：2019-08-25 20:36:30