凉拌蒸茄子

作者： 炸毛丢丢不炸厨房

在老家给爷爷婆婆煮饭，要尽量满足他们的口味😊

用料

• 茄子 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 葱姜蒜 适量
• 花椒油 适量
• 鸡精 适量

凉拌蒸茄子的做法步骤

步骤 1

新鲜嫩长条茄子数个，切成条，用蒸盘蒸熟

步骤 2

蒸熟的茄子摊开置冷，装盘

步骤 3

调好佐料，淋上即可，真的很好吃🤗

菜谱创建时间：2019-08-25 20:18:45