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风车华夫小饼的做法
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风车华夫小饼

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作者: erikaaa小鳥儿
erikaaa小鳥儿
原方里carol是用松饼机的,个人觉得还是燃气的烤出来样子会比较可爱,而且色泽可以根据自己掌控。芝士粉不一定要用帕纳玛芝士粉,还可以用黄金芝士粉,口味也还是不错的。下次准备换抹茶粉试试。

用料

风车华夫小饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备食材,面粉过筛

步骤 2

混合所有材料成团

步骤 3

分割面团成圆球状

步骤 4

预热华夫模

步骤 5

将圆球状的小面团入模

风车华夫小饼的小贴士

1. 我用的是燃气华夫模,刚开始的时候需要大约1分半,然后翻面,之后可以时不时打开观察颜色。 2. 面团大约10、11克左右一个。 3. 面团不用揉搓很长时间。

菜谱创建时间:2012-04-12 00:53:53
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