黄桃罐头

作者： 如梦尘烟

买的黄桃，儿子嫌入口有点酸，不如做成罐头，还没有添加剂，绿色安全些，就是糖水有些甜，这样容易保存，嫌甜可以兑点凉白开

用料

• 黄桃 5斤
• 冰糖 350克
• 盐 5克左右

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

黄桃5斤，洗净去皮去核，切成十字型，大个的桃子可以切米字型

步骤 2

切好的桃肉冲洗干净加盐浸泡5分钟左右，沥干水分再冲洗一下

步骤 3

桃肉放入锅中，加入碎冰糖，加入漫过桃肉的水，中火15分钟左右，不喜欢桃肉硬的话可以再长几分钟

步骤 4

玻璃瓶用开水烫过晾干，煮好的桃肉趁热装瓶，自然冷却后可放冰箱冷藏，一个星期左右吃口感最佳

菜谱创建时间：2019-08-25 18:19:22