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南瓜馅酥皮老婆饼的做法

南瓜馅酥皮老婆饼

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作者: 苏苏hu
苏苏hu
爱上南瓜,爱烘焙,但是比较懒惰,所以就想出这个偷懒老婆饼↖(^ω^)↗!

用料

南瓜馅酥皮老婆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板栗南瓜400g蒸熟,放冷分一块出来切丁,其余都做成南瓜泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜泥加奶粉,加一勺黄油10g,还有糯米粉一勺,鸡蛋液100g拌匀,再蒸5分钟让馅料成团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将买来的蛋挞皮室温解冻10分钟准备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋挞皮从锡纸里面剥出来,反扣过来用光滑的一面做外面,准备包馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记住是要这一面包在里面哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料放冷才好包,一勺南瓜馅再放一颗完整的熟南瓜丁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子一样快速包好。因为手温会让蛋挞皮快速变得非常软。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进铺好油纸的托盘压扁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂上蛋液,用叉子扎洞,可以避免烤时鼓包!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热140度,上下火烤20分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出来看颜色太白就再上火200度3分钟上色。盯着烤箱,千万别烤糊了。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了,轻盈松软!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿去祸害正在减肥的家人吧哈哈哈

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

南瓜馅酥皮老婆饼的小贴士

这个办法就是省去了做油酥皮!如果你不像我这么懒惰,其实可以自己做气层的油酥皮!

菜谱创建时间:2019-08-25 17:01:50
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