椒炒蛋

作者： 刘大颂

鸡蛋放白醋真神奇！

用料

• 鸡蛋 一个或两个
• 盐 一点
• 鸡精 一点
• 椒 一个
• 白醋 一点
• 蒜 两瓣

椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

把蒜切碎放进鸡蛋里，加入一点盐和鸡精

步骤 2

把椒切丝

步骤 3

油热后，加入椒炒，大火炒大概一分钟，至椒有点软了

步骤 4

加入蛋后加入白醋，然后翻炒到鸡蛋和椒混合好，熟了

步骤 5

上碟

椒炒蛋的小贴士

放多些油 一定要放白醋

菜谱创建时间：2019-08-25 16:24:36