葫芦丝煎饼

作者： 周周-妙

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 葫芦 半个
• 盐
• 胡椒粉

葫芦丝煎饼的做法步骤

步骤 1

葫芦擦丝，加盐和少许胡椒粉。

步骤 2

打入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

倒入面粉和少量水，搅拌成糊。

步骤 4

糊不能太稀，也不能太稠，太稠了饼会干。

步骤 5

平底锅倒油，开小火慢慢煎，大火饼很容易糊，而且会硬。

步骤 6

葫芦丝煎饼做好了，很适合给小朋友换换口味。

菜谱创建时间：2019-08-24 22:57:42