百吃不厌红烧肉

作者： 律Lv

味道类似东坡肉

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 30克
• 生抽 40克
• 老抽 15克
• 料酒 130克
• 姜 2片

百吃不厌红烧肉的做法步骤

步骤 1

设置5分钟50度速度5清洗五花肉

步骤 2

冲洗干净切成块

步骤 3

主锅放冰糖、姜片，设3分钟V键小勺爆香

步骤 4

再倒入五花肉块，设5分钟V键反转小勺炒制

步骤 5

加入所有调味料，设30分钟100度反转小勺炖煮

步骤 6

结束后觉得汤汁有些多可以再设10分钟V键反转小勺收汁，收汁时开盖

步骤 7

装盘享用

菜谱创建时间：2019-08-24 15:33:47