外酥里嫩的吐司布丁

作者： 好小的托马斯

营养美味的小甜品，做起来也非常快手

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 适量
• 炼奶 适量
• 吐司 两块
• 盒装原味奶 180毫升(一盒奶余下一点)
• 黄油 少量

外酥里嫩的吐司布丁的做法步骤

步骤 1

烤盘底抹黄油。吐司去边切丁。蛋、奶、糖、炼奶充分搅拌。蛋奶液分多次慢慢倒在吐司上，保证每一块吐司都充分浸泡。

步骤 2

烤箱170度烤25分钟。烤箱各有脾气，留意调整温度和时间。

步骤 3

蛋液金黄、吐司微焦就OK啦，外焦里嫩😋

步骤 4

小朋友虎视眈眈 👀

外酥里嫩的吐司布丁的小贴士

烤盘抹黄油，避免粘底。 炼奶和糖的量不必纠结，不影响成品外观。 如果，万一，吐司已熟，蛋奶液还差点火候（蛋奶液放多的情况下），可盖上锡纸多烤会儿。 此款蛋奶液可作蛋挞液用。我试过，口感好极了。

菜谱创建时间：2019-08-24 14:24:21