材料1,提前泡5小时以上。用之前煮熟,不用煮太久,脆脆的才好吃。
鲜花椒洗净去枝,下适量油炒熟,喜欢清淡可以用水抄熟。盛出备用。
祸内倒入底油,把葱姜炒香,加入酱料炒至冒小泡泡。
加入花椒翻炒均匀即可。
喜欢肉沫的可以在第三部直接加入炒熟。