爆炒花蛤

作者： 肚子还小还能吃-

用料

• 花蛤 2斤

爆炒花蛤的做法步骤

步骤 1

清水中倒入花蛤 加入盐和油泡20分钟 让花蛤吐沙

步骤 2

想洗更干净一些：锅中水烧开后倒入花蛤 盖上盖子沸水煮一分钟 捞出 反复冲洗

步骤 3

热锅入大蒜 姜 小米椒等配料

步骤 4

倒入花蛤翻炒 加入料酒和酱油

步骤 5

加水焖一下 放入生抽和少量白糖

菜谱创建时间：2019-08-24 13:54:29