橄榄醋

作者： 麦麦的谷田

橄榄醋有暖胃开脾的作用，有清热解毒，袪火，有益脑部和神经系统，清肺，保护肠胃，避免胃寒，有预防动脉硬化，制菌力很强等作用。常用来对烦渴，咳嗽吐血，肠炎痢疾，解酒等的治疗。橄榄醋还能治疗流行性感冒和普通的感冒等。橄榄醋有治疗咽喉发炎肿痛的效果。橄榄醋的食用方法可以作用调料，比如饺子蘸醋等，也可以当成零食，直接的食物。

用料

• 橄榄 2斤
• 冰糖 950克
• 白醋5度 946克

橄榄醋的做法步骤

步骤 1

1.首先将橄榄在清水中冲洗干净再加入苏打粉泡半个钟，没有不用也可以洗干净，用刀把尾部黑色的点削掉，在阳光下晒干水分，我等玻璃瓶到，放了一天橄榄有点嫣了。 2.把大的玻璃瓶用沸水冲洗，并晾干. 3.先放橄榄再放冰糖再饭醋 4密封放3个月。就可以来瓶食用！

橄榄醋的小贴士

食用醋最好用5度的做出来口感比较号67食用方法：空腹最好不要喝果醋，喝果醋时最好调配一些温水，以免刺激过多胃酸，伤害胃壁。建议在两餐之间或饭后一小时再喝，这样比较不会刺激肠胃，还能顺便帮助消化。可以在早晚餐后饮用，一次20-30毫升。

菜谱创建时间：2019-08-24 12:30:38